Resumen
Si bien Chihuahua es un tesoro en términos de patrimonio cultural y artístico (historia antigua, arquitectura, etc.), la gran mayoría de los visitantes del país se sienten atraídos principalmente, seamos sinceros, por los placeres corporales. Estos últimos se manifiestan en forma de playas de arena, sol y, lo más importante, comida mexicana. De hecho, probar la auténtica comida mexicana en el país de origen es una experiencia por derecho propio. La comida mexicana ha causado un gran revuelo en las últimas décadas en todo el mundo. A continuación se enumeran los 10 platillos que debes probar:
- Carne asada
- Machaca con huevo
- Jamoncillo
- Torrejas
- Empanadas de Santa Rita
- Burrito
- Enchiladas coloniales
- Crema de queso
- Caldo de albóndigas
- Chacales
¿Cuáles son los platillos típicos de Chihuahua?
Chihuahua es el estado más rico de México debido en parte a su producción ganadera (la carne de res de Chihuahua es buscada en todo México) y a la minería (el estado es el segundo productor de plata más grande del país).
La comida tradicional que encontrarás es artesanal, llena de historia y tradición, ¡y mucho más interesante! Desde Burritos que son tortillas de harina de trigo envueltas alrededor de varios rellenos como machaca (carne seca macerada), jamón y queso. Enchiladas coloniales, tortillas fritas con pollo desmenuzado y una salsa que consiste en chiles, cebollas, ajo y tomates.
Carne asada, Barbacoa de ternera asada al hoyo, estofado de cecina de res, tamales de cabeza de cerdo, entre otros son algunas de las delicias que te esperan en Chihuahua.
Dulces Típicos de Chihuahua
Los dulces en Chihuahua tienen una extensa cantidad de recetas bastante deliciosas y adictivas. Puedes ser capaz de probar desde exquisitos Jamoncillos hasta Pay de Manzana, dos dulces típicos servidos y disfrutados por los ciudadanos chihuahuenses. La lista no acaba aquí hay un sinfín de golosinas exquisitas como; manzanas caramelizadas, capirotada, cajeta de membrillo y los orejones de fruta manjares que debes permitirle a tu paladar disfrutar.
Bebidas Típicas de Chihuahua
La bebida más deliciosa, refrescante y popular que puedes encontrar durante tu visita en Chihuahua es el Sotol bebida producida solo por pocos estados mexicanos con un sabor peculiar que tiende a ser brillante y herboso, que dependiendo de tu gusto puedes mezclar con frutas y aceitunas.
Otras bebidas famosas que puedes encontrar en Chihuahua son; La margarita, Tapache, Izquiate, Tejuino y Agua de pepino.
Postres Típicos de Chihuahua
Si está de visita en Chihuahua, no olvide probar los postres del Estado chihuahuense. Algunos de los postres más populares en la zona son; Sopaipias, Pay de Aguacate, Gelatina de Persimo, Pay de nuez, Cajeta de Membrillo, Manzanas Chapetadas.
Bebida Alcohólica Típica de Chihuahua
El sotol, un licor claro y terroso a veces llamado el hermano pequeño loco del tequila, cumpliendo el papel de ser la bebida alcohólica típica más famosa que vas a encontrar en Chihuahua. Esta bebida es un destilado elaborado a partir de un tipo de arbusto, Dasylirion wheeleri, más comúnmente llamado cuchara del desierto.